2007年02月10日

抹茶石臼


友人の抹茶メーカー「あいや」さんの工場見学。
石臼でしっかりと挽いている。
だから、きめの細かいパウダー状の抹茶ができるらしい。
スゴイですね。



Posted by ボーダレス at 13:33│Comments(3)
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「だてBLOG」ユーザーの皆さんに相談【「だて男」のスタッフ日記】at 2007年02月14日 10:01
この記事へのコメント
eijiさん、お元気ですか?
今、静かな抹茶ブームですね。コンビニのレジ前には
抹茶ドラ焼き、チロルチョコの抹茶プレミアムが置かれています。
ミスタードーナツのオールドファッション抹茶に至っては、
予定販売数量200個/日 を考えていたのに、400個も売れて、
現在販売休止となっているそうです。
eijiさんの記事は時代を先取りしていましたね!!
Posted by ニヘドン at 2007年03月14日 01:59
ニヘドンさん、コメントありがとうございます。
確かに目立ってきてますね。抹茶が。
今度、友人が抹茶をもっと身近なものにしたくて、抹茶サイトを制作中です。
3/19アップ予定です。
アップしたら是非、見てやってください。
http://www.matcha.co.jp/
※現在は違うサイトにリンクされています。
Posted by eiji at 2007年03月14日 21:31
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